挂面怎么做蒸面条步骤_挂面怎么做蒸面条步骤

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为什么面要蒸一下再晾干呢?蔡林记碱水挂面食用心得!所以就买了他的挂面,怎么吃都好吃!这个碱水面做出来以后,都不会粘连的,做一碗面条,劲道爽滑,吃不出碱味,(让我想起小当家做的那个碱水面!是... 不过我看老板娘都是从冰箱里拿出面直接煮的…有一天吃面看到他把面煮熟后拿去蒸了,然后摊开晾上了…我不太清楚这是什么操作,有懂得值...

面条别总是水煮了,换种新吃法,比水煮简单,比炒着吃更香我们最常见的处理面条的方式就是水煮,丢上两片青菜,清清淡淡,别有一番风味。但是吃久了清水煮面,孩子渐渐对水煮面产生了抗拒心理,说太清淡了吃不下吃腻了,我就想方设法的来做面条。挂面别总是煮着吃了,今天给大家分享一个新吃法,放入锅中简单的蒸一蒸,出锅实在是太香了,我家...

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豆角排骨焖面挂面 100克葱姜蒜 适量生抽 适量老抽 少许甜面酱 1勺盐 少许十三香 1勺料酒 2勺黄冰糖 5克豆芽 少许做法步骤1、把准备好的排骨洗净焯水,豆角切段,葱姜蒜备好2、起锅烧油,加入冰糖,待至融化,放入排骨,炒至焦黄加入葱姜,倒入开水3、把挂面放入蒸锅,蒸10左右即可(也可准备鲜面条)4...