花雕酒适合做菜_花雕酒适合做菜还是红烧

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无论炒啥瘦肉,不要用盐和料酒腌制,教你一招无论炒啥瘦肉,不要用盐和料酒腌制,教你一招,肉片又香又嫩好吃 过年待客必不可少,不会做菜怎么行?炒瘦肉很受欢迎,男女老少都喜欢吃,比如辣椒炒肉、香菇炒肉、蒜薹炒肉等等,这些菜端上桌,下饭又下酒。不过炒瘦肉需要技巧,不然很容易炒得又腥又柴很难吃。 那么,炒瘦肉到底怎么做...

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为什么用了料酒去腥效果差?教你几招,用对后让家常菜秒变大餐想要做菜好吃,我们要懂得每一种调味料该如何使用,如果没弄懂,用错了地方,菜很容易做得不好吃。厨房里的调味料越来越多,其中料酒经常用,它可以给食物去腥增香,很多家庭都会备一瓶,发挥的作用真不少。 基本上遇到给食物去腥的时候,我们都会习惯性地想到料酒,例如用排骨做菜时,...

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芹椒炒肉By 壮壮的烧饼用料瘦猪肉 适量芹菜 适量尖椒丝 少许油 少量花椒粉 少许蒜末 少许酱油 特少许盐 少许做法步骤1、1芹椒肉丝盖饭 芹菜切断 青椒切条 红小米辣切段 油 热 五花肉丝 葱姜小米辣 料酒 芹菜青椒 生抽 盐 老抽小贴士我做的瘦肉丝 盐生抽老抽黄酒水淀粉香油上浆也不错做菜好...

bBy 笑笑xrejzK用料牛排 1块生抽 1勺耗油 半勺老抽 2-3滴橄榄油 半勺胡椒粉 少许盐 少许糖 少许玉米淀粉 半勺料酒 半勺做法步骤1、j做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!