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炒土豆丝的过程_炒土豆丝的过程

时间:2024-04-13 12:28 阅读数:3577人阅读

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炒土豆丝时,不要焯水和直接炒!教你饭店不外传秘诀,真的太香了土豆丝浸泡10分钟左右后,捞出沥干水分。此时,不采用焯水,而是改用干淀粉来提升土豆丝的口感。取适量干淀粉撒在土豆丝上,用手轻轻拌匀,确保每一根土豆丝都均匀裹上薄薄的一层淀粉。 淀粉能在炒制过程中形成保护膜,锁住土豆丝内部的水分,使炒出的土豆丝既保持鲜嫩,又能达到...

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番茄炒土豆丝一碗酱汁浓郁酸甜可口的番茄炒土豆丝 简直妥妥下饭神器By 臻鲜用料土豆(大) 一个番茄 两个臻鲜蒜蓉酱 一大勺香菜 适量蕃茄酱 一勺生抽 一勺蚝油 一勺水淀粉 一勺做法步骤1、水开下入切好的土豆丝焯水一分钟 捞出控水2、锅内倒油 放入满满一大勺这个蒜蓉酱3、倒入番茄丁 炒到软...

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腊肠炒土豆丝谁没有早点告诉我!这样炒土豆丝,真把人香迷糊了! 酸酸辣辣的特下饭,土豆丝裹着腊肠的肉香,不信你试试!By 齐刘海超会吃用料土豆 2个大蒜 1瓣腊肠 1根香菜 2根红椒 1个蒜 3瓣做法步骤1、❗️【所需食材】 土豆、辣椒、腊肠、蒜、香菜2、‼️【烹饪步骤】 1⃣️ 土豆切丝,泡两次水...

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≥0≤ 尖椒炒土豆丝特别家常的尖椒炒土豆丝,一两个星期不吃就想,就像你的那个他(她),平时不起眼,一段时间不在家就会觉得家里空落落的。By 六月的快乐用料土豆 2个尖椒 1个油 适量白醋 1勺蒜片 2瓣姜 3片葱花 少许做法步骤1、土豆用擦丝板擦城丝用水洗几遍,控干水,热锅凉油2、加入葱姜蒜3、加入土...

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炒土豆丝By __Bobo__ 【豆果美食官方认证达人】用料土豆 1个蒜 3瓣胡萝卜 半根盐 5克鸡精 1勺做法步骤1、土豆去皮切丝,尽可能切细点就可以。2、土豆丝洗净泡水,胡萝卜切丝,蒜切片备用3、锅中放油,加入蒜片爆香4、下入土豆丝翻炒5、炒至变色6、加入胡萝卜丝翻炒,炒到变软7、加入盐...

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胡萝卜炒土豆丝By 晓筱家用料土豆 1个胡萝卜 1根盐 适量生抽 1勺蚝油 1勺葱 适量根做法步骤1、准备食材如图2、起锅烧油,炒香葱花蒜末3、加入胡萝卜丝翻炒均匀,加适量清水焖煮至胡萝卜变软4、加入土豆丝翻炒均匀,加一勺生抽调味5、加入一勺蚝油调味6、翻炒均匀,至土豆熟透即可7、营养美味...

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这样炒土豆丝土豆丝的吃法千千万,作为一家人都是土豆控的我家,我总是想着尝试不同的做法,今天做了一道鸡汁蚝油土豆丝,做法简单,丝丝清脆爽口。By 阿冒冒美食用料土豆 2个小米辣 2个洋葱 少量小葱 1根太太乐鲜鸡汁调味料 适量太太乐鲍汁蚝油 1勺做法步骤1、土豆去皮洗干净切丝,放入清水里...

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≥△≤ 韭菜炒土豆丝真的很好吃、以前妈妈总给我做!By 海棠嘉子用料土豆 1个韭菜 1把做法步骤1、热锅热油葱蒜爆香2、小火放入生抽、蚝油、十三香3、紧接着放入切好的土豆丝进行翻炒至八分熟4、再放入韭菜、放入少量盐翻炒均匀即可做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可...

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(#`′)凸 杏鲍菇炒土豆丝用料土豆 1个杏鲍菇 2个太太乐鸡汁 3滴酱油 1勺醋 1勺盐 3克做法步骤1、土豆和杏鲍菇切丝。2、杏鲍菇放盐腌制一下。3、搓出多余水份。4、放油炒土豆丝。5、放入杏鲍菇。6、放酱油、鸡汁。7、放入醋炒熟即可。8、出锅。9、完成✅做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大...

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五花肉炒土豆丝By ❤️心享食诚用料五花肉 300克洋葱 1个土豆 2个盐 适量鸡精 1勺酱油 1勺做法步骤1、热锅倒油2、洋葱切好备用3、油热下五花肉爆香,捞出4、锅里留底油加蒜。花椒爆香5、加洋葱6、加土豆7、再倒入酱油,倒入刚炒好的肉8、出锅装盘,特别美味做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有...

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