黄油的制作方法及配方视频
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炼乳奶香吐司By 平安果hcda用料高筋面粉 265克雀巢炼乳 35克奶粉 30克鸡蛋 1个细砂糖 40克牛奶 100~120毫升盐 3克干酵母 3克黄油 30克做法步骤1、除黄油和盐外,配方️所有食材放入厨师机搅打2、打到面团微光滑,能拉出厚膜状态后加入软化的黄油和盐3、继续搅打能拉出比较薄的手套膜,就...
影院服务员透露神秘配方,味道惊艳相似度惊人!大家好,我又来分享美食啦!今天要介绍的是黄油爆米花的制作方法。不需要烤箱,只要有锅就能做,几分钟就能完成,味道超赞! 喜欢爆米花的朋友一定不要错过!掌握一些小技巧,你也能在家做出媲美影院的爆米花!成本只需几块钱就能搞定一大锅,越吃越香,根本停不下来! 强烈推荐大家动手试...
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芝士奶酪鲜糕By 种子孕育生命谷物改变星球用料低筋面粉 180克 玉米淀粉 40克 鸡蛋 65克/带壳 黄油 40克 奶粉 20克 牛奶 20克 马苏里拉芝士 80克 做好的紫薯馅 380克 以上为14个鲜糕配方 做法步骤1、馅料: 15g黄油先融化,35g炼乳,15g淡奶油,15g白砂糖2、再加入蒸好的紫薯,搅拌均匀,觉得太湿,...
(°ο°) 感谢影院服务员分享的配方,味道竟然如此相似!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是黄油爆米花的做法,不用烤箱,有锅就能做,几分钟就能出锅,太好吃了! 喜欢吃爆米花的一定要收藏哦!抓住小技巧,在家也能做出可以媲美影院的爆米花!成本两块钱就能搞定一大锅!越吃越香!好吃到停不下来! 强烈推荐你们去做,主要是太...
直接法白吐司配方,用的制作方法是简单易掌握的「直接法」,也就是无需种面、冷藏或复杂的技巧方式,用最基础的方法做美味的面包。 (食谱分享by:Eva小佳美食)By COUSS探味研究室 【豆果美食官方认证达人】用料王后日式吐司粉 500g冰水 280ml鸡蛋 50g细糖 75g鲜酵母 12g黄油 60g盐 6g做法...
盐可颂牛奶面包卷加了波兰种的配方,放三天都不会硬,柔软拉丝,奶香味十足!By 青水zy 【豆果美食官方认证达人】用料高筋面粉 340克低粉 50克牛奶 145克淡奶油 55克耐高糖酵母(或鲜酵母15克) 5克蛋液 25克奶粉 45克糖 50克波兰种(湿面团) 200克黄油 45克盐 4克做法步骤1、提前一晚做好波兰种备用...
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吐司纯黑全麦吐司要按照配方做,一定会成功,这款吐司我几乎一周做一次,没有失败过!做出来的组织和吐司组织一样,整体很柔软!@Kenny肯尼妈妈By 霍_小小用料黑全麦粉 600克酵母 6克牛奶 350毫升海盐 5克鸡蛋 2个蜂蜜 60克(可不放)黄油 50克白糖 38克做法步骤1、除黄油外所有食材加入...
奥特曼饼干结合日本名店稍微改动了一下配方,味道更好哦By 小闻儿用料低筋面粉 220克杏仁粉(或低筋面粉) 40克巧克力粉 20克黄油 120克糖粉 80克牛奶 6克做法步骤1、黄油室温软化,拌入糖粉搅拌均匀2、拌入鸡蛋3、搅拌均匀4、筛入低筋面粉和杏仁粉5、筛入巧克力粉6、揉成面团7、面团放...
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日式盐面包所以这个配方加了奶油和炼乳。By Mrs_En用料高筋粉 250g低筋粉 50g牛奶 140g奶粉 20g细砂糖 15g盐 4g酵母 4g无盐黄油 15g奶油 10克炼乳 50克有盐黄油 5克x9色拉油 10克做法步骤1、准备材料,这个图片里没有拍到奶油和炼乳。2、将除了盐和黄油以外的东西扔进厨师机,打到能拉...
>0< 元宝酥这款黄油酥皮是我用了8年的配方,容易包不开裂,口感极酥,适用于各种酥馅。By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】用料黄油 160克低筋粉 270克蛋黄 50克奶粉 20克芝士粉 10克糖粉 60克莲蓉馅 适量做法步骤1、将糖粉和黄油混合均匀,再倒入其余粉类拌匀到无干粉2、滚圆后冷...
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