啤酒鸭的做法家常版最正宗的做法

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做啤酒鸭,只会焯水可不对,教正确做法,好吃不腥,味道香得很就应该炒上一盘香浓四溢的啤酒鸭用来下酒下饭。酱香浓郁的鸭肉配上二两小酒相当巴适,浓缩了的汤汁浇在米饭上,香得连续下两碗米也不满足。做啤酒鸭不难但也不简单,想要做到不腥不柴,就要把控好制作步骤里的每一处细节。给大家分享啤酒鸭的正宗做法,只会焯水去腥可不行,按照...

啤酒鸭是一道美味的家常菜作者:衣雅儿呀啤酒鸭是一道美味的家常菜,其特点是肉质鲜嫩、入味、色泽红亮,下面是制作啤酒鸭所需要的材料和配料:主材料:- 鸭子一只(约1.5-2公斤)配料:- 姜片20克- 大葱2根- 香叶3片- 八角2颗- 陈皮1块- 草果3颗- 茴香子10克- 料酒30毫升- 啤酒1瓶- 生抽50毫升- 老抽10毫升- 白糖适量...

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啤酒鸭今天和大家分享一下美味的家常菜——啤酒鸭的做法供您参考。制作这道美食我使用到了金龙鱼特级初榨橄榄油,成品菜肴色泽艳丽咸鲜微辣,是一道佐酒下饭的好菜!关键是鸭肉热量低特别适合有减脂需要的宝子!喜欢的小伙伴要去试一下呀!By 天蝎座小菜姬用料鸭腿 4个姜 一大块杭椒 ...