国内洋葱的主要产区在哪里

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法国阿尔萨斯与洛林葡萄酒产区的美食,阿尔萨斯的美食与葡萄酒由洋葱、培根、鲜奶油、生面团制成的德式点心(famme-kuche)更是世界级美食,只可惜现在已因泛滥而原味尽失。本区传统上尊称猪为“猪大爷”(seigneur cochon),对猪肉的重视可见一斑,尤以阿尔萨斯最显著。只要点一道“腌高丽菜”(choucroute),就能尝到本地数种猪肉的烹调方式,包...

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法国勃艮第的特色美食,勃艮第葡萄酒产区别具特色的美食勃艮第猪肉制品:一如法国其他地方,火腿、猪肉酱、腊肠、猪头肉冻等猪肉制品,都在勃艮第料理中占有重要地位。在特殊节庆时,火腿经常整只上桌。勃艮第红烧牛肉:传统炖牛肉的做法是,先将牛肉切块并炖制,然后加上培根肉块、洋葱、蘑菇等材料,以薄酒莱酒或其他勃艮第红酒小火慢...

高温天对菜价影响几何?下半年走势如何?专家解读近期价格下降的蔬菜主要有两部分:一部分是最近正集中上市的豆角类蔬菜;另一部分是上市量逐渐加大的蔬菜,包括甘肃、河北等冷凉蔬菜主产区上市量逐渐加大的菜花、西兰花、洋葱等。根据国家统计局公布的CPI数据,7月份鲜菜价格同比上涨12.9%,影响CPI上涨约0.24个百分点;而6月...