笋烧_笋烧肉
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≥﹏≤ 美食推荐:剁椒牛蛙、烧椒蛏子皇、三丝糯米笋制作方法另把青椒制成烧椒,切成段,备用。 2、取一盆,放入盐、白糖、鸡精、味精、生抽、醋、生菜油调匀,加入烧椒段与蛏子皇拌匀,装盘后稍加点缀即成。 三丝糯米笋 原料: 红萝卜丝、芹菜丝。 调料: 食用油、盐、味精、高汤、胡椒粉。 制作方法: 1、将锅中放油下配料及糯米笋略炒后倒入高...
美食指南:剁椒牛蛙、烧椒蛏子皇与三丝糯米笋的简易做法另把青椒制成烧椒,切成段,备用。2、取一盆,放入盐、白糖、鸡精、味精、生抽、醋、生菜油调匀,加入烧椒段与蛏子皇拌匀,装盘后稍加点缀即成。三丝糯米笋原料:红萝卜丝、芹菜丝。调料:食用油、盐、味精、高汤、胡椒粉。制作方法:1、将锅中放油下配料及糯米笋略炒后倒入高汤放...
↓。υ。↓ 探秘苗寨风味:筒笋鸡火锅、藿香焗鲜鲍与麻辣馋嘴蛙的制作秘籍苗寨筒笋鸡火锅 特色简介: 贵州以其丰富的自然资源著称,尤其是菌类、竹子、竹笋、灵芝以及具有药用价值的魔芋在全国享有盛名。贵州人擅长使用烧、烤、煎等烹饪手法。其中,由贵州苗族人制作而成的竹筒笋烧鸡以其独特的辣香味和浓郁的口感深受喜爱麻辣风味人士的喜爱,是一道...
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非遗美味:龙须笋煲腊蹄、果仁掌中宝和芥末鸡的家常做法分享> 非遗龙须笋煲腊蹄 原料: 峨眉山非物质文化遗产龙须笋、青城山腊猪蹄。 辅料: 老姜、大葱段、小葱节、汉源红花椒。 调料: 猪油100克、鸡油100克、高汤各适量。 制作: 1. 将龙须笋提前用温水泡5个小时。用喷火枪烧净腊猪蹄上的毛,再清洗干净,切成3厘米见方的大块。 2. 起锅热混...
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美食推荐:非遗龙须笋煲腊蹄、果仁掌中宝、芥末鸡制作方法非遗龙须笋煲腊蹄 原料: 峨眉山非遗龙须笋、青城山腊猪蹄。 辅料: 老姜、大葱段、小葱节、汉源红花椒。 调料: 猪油100克、鸡油100克、高汤各适量。 制作: 1、龙须笋提前用温水泡5个小时。腊猪蹄用喷火枪把毛烧净,再清洗干净,砍成3厘米见方的大块。 2、起锅下混合油烧热,加入老...
≥0≤ 油焖笋1.笋切块焯水备用 2.小碗倒入两勺左右黄豆酱➕一勺糖➕适量生抽➕一点点老抽➕适量清水搅拌备用 3.起锅多倒一些油倒入冬笋炒制变色有一点焦黄倒入碗汁烧至收汤关火前点一点麻油撒香葱段(小葱也一样)出锅即可做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直...
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晨读 | 春吃笋大火烧开,小火慢炖。这一锅,江南人称“腌笃鲜”。“腌”就是腌猪肉,金华火腿片。“鲜”是鲜春笋、鲜猪肉。“笃”是小火“笃笃”有声,滚水冒泡。老咸肉和小鲜肉,冬天的腊味和春天的鲜味,于一煲之中,混乱、穿越、对话,相互成就。肉红、汤白、笋黄,跨越季节的鲜香,热气腾腾。 杭...
虎皮蹄膀、黑竹笋香鸡、麻酱茄子配金蒜——美味制作教程大公开!黑竹笋,玉兰片,香菇泡发切片。 2、鸡枞菌、牛肝菌,鸡腿蘑、玉女菇、滑利菌去根脚洗净,改小,用清水漂起、姜洗净拍破:葱、蒜洗净; 3、炒锅置旺火上,下猪油烧热,放入鸡块,葱、姜炒出香味,加鲜汤、黄酒,盐,药料烧开,舀入砂锅,加入各种菌类,用微火煨40分钟左右。 4、另置锅,下猪油少许...
家宴必备!手把手教你自制笋子烧牛肉,鲜美又简单今日,我要向大家大力推荐一道令我无法自拔、能令人多吃两碗白饭的绝妙佳肴——笋烧牛肉!这道菜香气扑鼻,牛肉嫩滑多汁,竹笋充分吸收了饱满的汤汁,每一口都让人深感幸福满满!我敢保证,一旦你制作出这道美食,你的家人定会对你赞不绝口! 那么,不再赘述,下面让我来揭秘这道笋烧牛...
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>△< 美食推荐:苗寨筒笋鸡火锅、藿香焗鲜鲍、麻辣馋嘴蛙制作方法苗寨筒笋鸡火锅 特点: 贵州可谓物产丰富,特别是菌、竹、笋、灵芝和疗效食品魔芋全国有名。贵州人尤其擅长烧、烤、煎等。贵州苗族人烹制的竹筒笋烧鸡辣香适口、浓郁醇厚,对喜好麻辣的川人来说不失为一款美味佳肴。 原料:(供5人食用)) 卤汁原料: 干辣椒100克、花椒30克、糍粑辣...
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