肥肠鱼的做法大全家常菜视频
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分享三道菜:爆炒肥肠、金汤酸菜鱼、酥炸扇贝爆炒肥肠 主料: 猪大肠 1根 辅料:大葱 1根、水发木耳 50克、蒜子 5粒、麻油 10毫升、生姜 10克 调料:盐5克、生抽 20毫升、蚝油 15克、生抽 20毫升、蚝油 15克、糖 10克、黄酒 25毫升、味精 5克、白胡椒粉、香醋 做法: 1、将猪大肠洗净,焯水,加入葱姜酒煮30分钟,关键不要煮得太烂...
美味盛宴:揭秘三道经典佳肴,爆炒肥肠、金汤酸菜鱼与酥炸扇贝的完美...爆炒肥肠 主料:猪大肠 辅料:大葱 调料:盐5克、生抽适量 做法: 1. 将猪大肠彻底清洗干净后焯水,并加入葱姜酒煮30分钟。注意不要煮得太烂,以... 金汤酸菜鱼 主料:梭边鱼 辅料:鱼酸菜、酸笋、姜片、葱丁及各种调味料如酸汤酱、料酒、白醋、味精、鸡精、胡椒粉、生粉等 制作步骤: 1. 首...
四川人的美食秘密:这道绝世好菜,为何比水煮鱼、酸菜鱼更值得你一试?今天我要介绍的并非是常见的酸菜鱼或水煮鱼,而是川渝地区深受欢迎的一道佳肴,其美味程度甚至超过前两者。这就是肥肠鱼。对于很多人来说可能并不熟悉,原因就在于四川的朋友们对这道美食守口如瓶。 肥肠鱼作为一道经典的川菜,虽然与水煮鱼和酸菜鱼有相似之处,但其独特的肥肠...
四川人嘴真严!水煮鱼和酸菜鱼烂大街,这道菜那么好吃却一字不提今天要分享的不是酸菜鱼水煮鱼,而是川渝人民最喜欢的一道菜,是胜过酸菜鱼和水煮鱼的存在,它就是肥肠鱼。或许很多人没听过,那是因为四川人的嘴真的太严了,这么好吃的一道菜,他们是一字都不提。 肥肠鱼也是一道经典的川菜,虽然它和水煮鱼酸菜鱼类似,但是味道更香,有浓郁的肥肠...
四川美食秘籍:水煮鱼与酸菜鱼人尽皆知,这道佳肴却鲜有人提及今天我们要介绍的不是酸菜鱼也不是水煮鱼,而是川渝地区深受欢迎的一道特色美食--肥肠鱼。对于这道佳肴,可能很多人并不了解,原因可能是四川人对于他们的美食保护得过于严格,对于如此美味的食物他们几乎不外传。 尽管肥肠鱼在制作上与水煮鱼、酸菜鱼有些相似,但是其口感和香...
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