笋烧牛腩正宗做法

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美食推荐:竹笋烧牛腩、潮州老菜脯蒸鳕鱼、毛蛤蜊拌菠菜制作方法竹笋烧牛腩 特色: 肥糯清脆,家常味浓。 口味:咸鲜味 工艺:白烧 材料: 主料: 牛腩(腰窝)400克。 辅料: 竹笋200克。 调料: 大葱5克,姜4克,豆瓣辣酱5克,淀粉(豌豆)5克,料酒3克,白砂糖5克,味精3克,盐4克,花生油30克。 做法: 1、牛腩剁成小块,竹笋切成段。 2、锅内加少许油烧热,下入牛腩块小...

阳春三月必吃!番茄土豆烧牛腩,简单炖一锅,解馋又开胃正值阳春三月,大自然生机勃勃,一场春雨过后空气清新。此时不仅能欣赏美景,还能品尝美食。一道色香味俱全的番茄土豆烧牛腩,既能满足对美食的幻想,又能为身体补充能量。今天,就让“老饕”带你动手做这道经典家常美味。 【番茄土豆烧牛腩的正确做法】 *材料准备:挑选与搭配* 选...

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ˋ＾ˊ 人老腿先衰:建议中老年人常吃这8道健腿菜,腿脚有劲精神足萝卜青菜烧牛腩 【制作方法】 1、牛腩肉洗净切块后入锅加姜、料酒焯水捞出; 2、萝卜去皮切块,青菜洗净切块; 3、起锅烧油,加入冰糖炒糖色,然后下入牛肉翻炒上色后加入葱姜蒜、八角、山奈、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、花椒粒炒香,再烹入料酒,加入适量清水,调入底盐烧开后转小...