回锅肉炒辣椒怎么炒好吃_回锅肉炒辣椒怎么炒好吃

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蒜苔炒回锅肉20克姜(煮回锅肉用) 20克油 15克做法步骤1、五花肉洗净,锅里放水,加料酒、姜煮约25分钟。2、煮至筷子能戳透肉即可3、切片4、准备配菜5、起锅烧油,油热爆香花椒、姜,下回锅肉,将回锅肉炒出油时加豆瓣酱、酱油、糖。6、炒匀调料下蒜苔、辣椒,炒变色即可。做菜好吃都有技巧,我...

五花肉最下饭的做法,又辣又香,比红烧肉还过瘾!之所以称之为回锅肉,从名字上就能略知一二。 想象一下,当这两道经典名菜结合在一起时,会擦出怎样的火花呢? 制作一道美味的菜肴首先要从... 辣 椒 炒 回 锅 肉 材料:半斤五花肉/适量青辣椒/半个红椒 调料:1大勺豆瓣酱/1勺料酒 生抽1勺/5片姜 1. 将五花肉带皮放入冷水中煮至半熟。 2. 把...

老厨白菜回锅肉切片,葱姜蒜辣椒切碎。3、起锅烧油,爆香花椒葱姜蒜,下回锅肉,炒至快出油的时候放料酒、老抽、生抽、糖、醋炒匀,再下白菜炒出水,放提前泡好的粉条,待白菜出的水收汁时,加盐(吃盐轻的可以不放)、小米椒、蒜,翻炒匀就好了。4、成品做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招...