块肉做法_块肉做法

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∪▂∪ 我要吹爆这道泡椒牛蛙的做法!牛蛙肉超级嫩,特别入味我要吹爆这道泡椒牛蛙的做法! 牛蛙肉超级嫩,特别入味,泡椒味巨浓郁,又香又辣,真的超级无敌吃,爱吃牛蛙的一定要试试! 现杀的牛蛙用白胡椒粉生姜啤酒少许小苏打杀血水,再抓点红薯粉码一下,这样处理过的牛蛙没有一点腥味还嫩～ 食材:牛蛙,辣三宝(泡小米椒,泡辣椒,泡姜),小米椒,干辣...

雪菜美味秘籍大揭秘,掌握这几种做法,脆爽开胃,比肉还香!

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分享正宗广式叉烧肉做法,配方干净做法简单,吃过就爱上肉做法 步骤1:准备食材 将猪肉洗净,切成约2-3厘米厚的长条状。 姜切片,蒜瓣拍碎备用。 步骤2:制作腌料 取一个碗,将叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、料酒混合均匀,制成腌料。 根据个人口味,可以加入一些蒜蓉、姜片,提升香味。 步骤3:腌制 将切好的猪肉放入腌料中,确保每一块肉都均匀裹...

别再炒土豆了,尝试这种新做法,咬一口香气四溢,比肉更美味!

炖鸡肉,无需焯水,此做法,没腥气味道更香,连汤都剩不下炖鸽子肉等等,今天就来给大家分享一味很适合冬天的家常菜—— 茶树菇鸡腿炖粉条,这道菜做法简单,汤汁鲜香浓郁,鸡肉炖煮入味,每一口都是... 切成块,腌制20分钟,加入生抽,葱姜,料酒,盐和胡椒粉,腌制的时间要控制在20分钟左右,时间太长会导致肉质变硬,时间太短则不入味,腌制的时候...

美食推荐:山药咕噜肉、特色酸菜鱼、博洋天妇罗虾制作方法山药咕噜肉 原料: 猪里脊肉、山药。 辅料: 胡椒粉(黑)少许、盐、淀粉、鸡蛋、糖、料酒、白醋、番茄酱、清水。 做法: 1、里脊肉切大片,加入加生抽 黑胡椒粉少许,盐,淀粉,鸡蛋 油 腌制30分钟。 2、山药去皮切滚刀块。 3、取一碗加入淀粉 糖 白醋 清水 盐 番茄酱搅拌均匀备用。 4、葱...

美食推荐:罗氏虾膏蒸黑猪肉、孜香鱿鱼须、椒麻香排制作方法罗氏虾膏蒸黑猪肉 特点: 此菜加入蒸箱豉油,能更好的提升黑猪肉,和罗氏虾的鲜味。 原料: 12头罗氏虾6只,黑猪肉250克,虾胶60克,香菇粒30克,... 珍珠麻团3个、香辣酥碎200克。 做法: 1、椒麻片排蒸箱蒸2个小时。 2、入油锅炸一下,捞出控油摆盘撒上香辣酥碎。 3、摆上装饰食用花草即...

╯０╰ 阳城肉罐肉、酸辣土鸡、油泼土鳝鱼制作方法阳城肉罐肉 特色: 制作工艺独特,味醇喷香。 口味:咸鲜味 工艺:煨 材料: 主料: 羊肉(肥瘦)500克。 辅料: 小米100克。 调料: 盐5克,料酒15克。 做法: 1、将羊肉切成约2 厘米见方的块,放入罐内,装到容量的2/3 处; 2、然后加清水,以漫过肉块3.3 厘米左右为宜,将盖盖好; 3、在盖内加上五分之...

酱香鲍鱼红烧肉、捞汁滑嫩鸡、芙蓉珍宝蟹制作方法与治净的鲜鲍同入红烧肉锅里烧入味,最后勾薄芡,起锅装盘即成。 捞汁滑嫩鸡 用料: 葱姜水煮好的嫩鸡 1/2只 (三黄鸡)、红菜椒 20g、黄瓜 100g,香菜、蚝油各5g,白芝麻 1g,生抽、蜂蜜各20ml,米酒30ml,芥末油 3ml。 做法: 1、将嫩鸡用葱姜水煮熟,去骨,再切成宽条。 2、黄瓜切细丝。红菜...

美食:紫盖肉、搅团炖黄鱼、金瑶松茸炖鲜鲍制作方法紫盖肉 材料: 主料: 五花猪肉500克,鸡蛋2只,黄酒125克,白糖75克,酱油165克,菱粉少许,面粉25克,清汤25克。 做法: 1、将五花肉修齐,理清,放入开水锅里川一下,以拔去血水,取出,抹上酱油。 2、、开大热猪油锅,将肉放入锅内拉一下,滤去油,加上清汤、酱油、糖、酒、用小温火将肉烧透(约...