红烧肉怎么做更好吃不用冰糖
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懒人红烧肉只需三步,用电饭煲做简单软烂!懒人版的电饭煲红烧肉 配料: 五花肉 1斤、料酒 2勺、姜片(猪肉焯水用) 3片、生抽 30克、老抽 20克、冰糖 20克、八角 4个、桂皮 2小段、葱段 适量、姜片(电饭煲垫底用) 适量 烹饪步骤: 1.切块的五花肉冷水下锅,加10ml料酒和3片生姜,焯水去浮沫,沥干盛出。 2.取一个小碗,放入30g生抽...
做红烧肉时,用冰糖还是白糖,甜蜜攻略:冰糖白糖,谁是您的菜?红烧肉甜蜜大揭秘:冰糖OR白糖,你站哪边?嘿,小伙伴们,今儿咱们得聊聊红烧肉那点事儿!做红烧肉时,你是冰糖党还是白糖党呢?别小看这个选择,它可是决定红烧肉口感和味道的关键哦!来来来,咱们一起深入探讨一下,看看冰糖和白糖在红烧肉制作中到底有啥不同,你又该如何做出最适合自...
˙▽˙ 2024年夜饭菜单,4荤2素6道菜,有鱼有肉样样全,照着做好吃省事2024年夜饭菜单,4荤2素6道菜,有鱼有肉样样全,照着做好吃省事 过年了,大家的年夜饭菜单准备好了吗?如果不会做也没关系,今天我给大家准备了一个菜单,4荤2素6道菜有鱼有肉样样全,照着做好吃省事。 4道荤菜 一、鲍鱼红烧肉(红红火火) 准备五花肉、鲍鱼、冰糖、葱姜蒜、...
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ˇ▂ˇ 红烧鸡尖鸡翅尖冷水下锅 加入葱姜料酒 焯水 焯好水后捞出备用2、将鸡尖放入砂锅 加入葱姜 干辣椒 香叶 桂皮 冰糖3、再加入这款做红烧肉也超级好吃的臻鲜红烧汁 适量清水 焖煮20分钟4、开盖撒上葱花就可以开吃啦做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...
周末大姑姐来吃饭,两小时做几个拿手家常菜,家人闲坐1. 新鲜的五花肉不用焯水,直接下锅炒一炒。今天做一个软烂入味、好吃不腻的红烧肉炖萝卜。 2. 炒到表面微焦,放上葱、姜、大料、桂皮、香叶,沿着锅边淋点料酒,再加生抽、老抽、糖色。这个糖色比较省事,自己炒不好糖色的就可以用这个。它的配料也只是冰糖和水。 3. 炒香炒上色以...
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