刨牛肉片教程_刨牛肉片教程
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美食教程:杏鲍菇排骨汤、麻辣牛肉片、清炒糯玉米麻辣牛肉片 食材&配料: 牛肉(建议选用牛里脊或牛腱子肉)500 克、生姜 1 小块、大葱 1 根、花椒 20 粒、干辣椒 5 个、料酒 2 勺、生抽 2 勺、老抽 1 勺、蚝油 1 勺、盐适量、白糖少许、胡椒粉适量、辣椒面、淀粉 1 勺、蛋清 1 个、食用油 1 勺 腌制步骤: 把牛肉切成薄片,尽量切得薄且...
∩ω∩ 面条脑袋看过来!香辣牛肉面教程来袭,一次炫完两大碗不过瘾!今天就来教大家如何在家做出这道美味又简单的香辣牛肉面,保证让你的味蕾得到前所未有的满足。赶紧码住这篇教程,让我们一起开启美食之... 也是周末与家人朋友共享的美好时光。让我们一起动手制作,享受这份来自厨房的温暖与幸福吧!记得做好后拍下照片分享给更多爱面之人,一起...
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≥﹏≤ 0基础美食之口蘑烧牛肉,保姆级教程,解馋下饭,嫩鲜营养又滋补#春日生活打卡季# 0基础美食之口蘑烧牛肉,保姆级教程,解馋下饭,嫩鲜营养又滋补 口蘑烧牛肉,这道菜肴的历史源远流长,其起源可追溯至中... 烹饪步骤 准备材料: 牛肉500克 口蘑200克 葱1根 姜2片 大蒜3瓣 生抽2汤匙 老抽1汤匙 料酒1汤匙 糖1茶匙 盐适量 ...
压箱底的杭州佳肴,浓香解馋的西湖牛肉羹,0基础教程,嘎嘎好吃#今天吃什么# #头条创作挑战赛# #今日菜谱# 压箱底的杭州佳肴,浓香解馋的西湖牛肉羹,0基础教程,嘎嘎好吃 西湖牛肉羹,一道源自江... 加入牛肉 :将腌制好的牛肉片逐片放入汤中,煮至变色。 勾芡 :在汤中加入适量淀粉水,搅拌均匀,使汤变得浓稠。 加入豆腐和鸡蛋 :将...
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全网最详实酱牛肉教程,软嫩可口不松散,入味十足确保水量能够完全覆盖住牛肉。因为煮的过程中牛肉会膨胀。 大火烧开后撇去浮沫,尽量清理干净。接着开始准备香料:大约30粒花椒、一小节桂皮、两片陈皮、三个八角、三片香叶、三片山楂干、半个洋葱以及几片生姜,全部投入锅中一起炖煮。 随后加入160克甜面酱、三块腐乳及少...
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⊙﹏⊙ 零基础卤牛肉教程:滋补血气、强身健骨,打造完美下酒佳肴攻略0基础美食之卤牛肉,养血生津,强筋壮骨,保姆级下酒菜攻略 卤牛肉,这道具有深厚历史底蕴的佳肴,源于中国古老的烹饪文化,是中华饮食宝库中的一枚璀璨明珠。其不仅与多个地区的节庆与传统紧密相连,在历史长河中亦占据举足轻重的地位。卤牛肉色泽红润,质地细嫩,风味层次丰富,堪称...
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挖到宝了,这款茭白炒牛肉太解馋,压箱底教程,嫩鲜滋补又下饭#春日生活打卡季# 挖到宝了,这款茭白炒牛肉太解馋,压箱底教程,嫩鲜滋补又下饭 茭白,古称“菰”,在中国的食用历史可以追溯到春秋战国... 世界各国相仿美食 意大利的维托里奥牛肉 :源自意大利的维托里奥,这道菜以牛肉片、橄榄油、大蒜和柠檬为主要食材,烹饪手法简单,强调...
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●ω● 美食教程:水煮牛肉食谱花椒粒1小把 生姜3片 大蒜5瓣 料酒1大勺 生抽1大勺 老抽少许(用于上色) 玉米淀粉适量 盐适量 鸡精少许 植物油适量 制作步骤: 1. 准备食材:牛肉洗净,切成薄片,尽量保持厚薄均匀。将切好的牛肉片放入碗中,加入料酒、生抽、少许老抽、适量玉米淀粉和少量水,用手抓匀腌制15分钟,使牛...
美食教程:干煸牛肉、脆椒海苔芥末青豆大虾和菓珍爽口藕芽干煸牛肉 食材配料:黄牛肉160克、芝麻2克、辣椒油5克、辣椒丝40克、花椒10克、麻椒10克、酱汁18克、混合料粉0.5克、葱油、姜丝 料油:菜籽油300毫升、花椒50克、青花椒50克 料汁:蚝油100克、生抽300克、绵白糖5克、鸡粉10克、老抽2克、香油25克、花椒油25克、干姜面2克...
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美食教程:麻辣牛肉干详细比例做法麻辣牛肉干详细比例做法 第一步:卤牛肉 主料:牛腱子肉2500克。 香料:八角10克、花椒3克、香叶3片。 配料:食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。 详细做法: 1、把牛腱子肉剔除筋膜,切大块,放入清水中浸泡出血水,捞出控干水分,备用。 2、把牛肉块放入锅中,加入...
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