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佛跳墙里面的蛋是什么

时间:2024-02-02 20:38 阅读数:2659人阅读

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台媒:岛内鹌鹑蛋也缺货 佛跳墙食材改鱼丸替代中新网2月24日电 综合台媒报道,岛内鸡蛋产量锐减,影响的不只是常吃的鸡蛋,连鹌鹑蛋也面临缺货危机。高雄一家知名的食品加工业者把佛跳墙中的鹌鹑蛋以鱼丸替代,先前卤好售卖的鹌鹑蛋也是卖完就告罄。 高雄一家食品公司因应蛋荒将蛋制品的食材,改由其他食材来替代。图片来源...

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台媒:岛内鹌鹑蛋也缺货,佛跳墙食材中改用港式鱼丸替代连俗称“小鸟蛋”的鹌鹑蛋也大缺货,知名食品加工厂将佛跳墙食材里的鹌鹑蛋改用港式鱼丸替代。岛内鹌鹑协会称,目前鹌鹑蛋的批发价已经飙涨超过2成。报道称,佛跳墙是喜庆宴会常见名菜,芋头、排骨、笋干满满一碗,真材实料,让人看了口水直流,不过因为禽流感肆虐,里面原本必备的...

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鹌鹑蛋也缺货!岛内佛跳墙料理包紧急调整换成鱼丸中国台湾网2月23日讯 综合台媒报道,近日岛内正在上演“鸡蛋荒”,民众纷纷抱怨买不到鸡蛋,今日台媒爆出,不只“鸡蛋荒”,鹌鹑蛋也大缺货。甚至知名食品加工业的佛跳墙料理包,都将原本的鹌鹑蛋改为港式鱼丸。岛内鹌鹑协会也坦言,禽流感连年发生,今年算是相当严重,预估还要2、3...

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