三斤面粉放10克酵母可以吗

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酵母的舞曲,如何选择面粉,打造松软馒头的秘诀那么通常不需要额外添加酵母。自发面粉制作馒头简单便捷,省去了加酵母的步骤,非常适合于忙碌的现代生活。你可以轻松地将面粉、水和一... 可以让馒头更加松软细腻;在蒸制馒头时可以在锅盖上放一些重物,防止蒸汽水滴落到馒头上影响口感;还有在馒头蒸好后不要急于打开锅盖,稍等...

想吃油条不用出去买了,告诉你最简单的配比,蓬松酥脆,凉了不硬你可以在家中轻松制作出美味可口的油条。 首先,让我们来看看油条的配比。制作油条需要面粉、水、酵母和泡打粉。具体配比为:面粉250克、水150克、酵母5克、泡打粉5克。这个配比非常简单,而且可以在家中轻松制作。 接下来是制作油条的步骤。首先将面粉、酵母和泡打粉混合均...

∩０∩ 豆沙馒头自己做,蓬松香甜,比面包好吃边上放猪油、放泡打粉,中间扒开窝将酵母放中心,温水中放入5克糖搅匀,然后倒入少量温水将酵母溶解,5分钟后被激活的酵母表面会浮起一层泡沫,再倒入剩下的温水将面粉所有材料混合 3,搅成絮状 4,将面团揉匀揉光滑,揉的时间有4分钟,这个天气室内温度22℃。可以放案板上发酵,发到原...

发面饼新做法,一次饧发成型,好吃又好看,节约时间,百分百成功准备食材: 普通面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油 具体做法: 1.今天和大家分享一个非常好吃又好看的发面饼,蓬松柔软,而且是一次饧发成型,特别的节约时间。我们准备面粉300克,加入三克酵母,白糖20克,不喜欢吃甜的也可以不放,温水170毫升,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,搅成面絮...

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南瓜这么做根本不够吃,养脾胃多吃发面饼不加油也可以烙,安排起来! 食材:面粉300g、酵母3g、白糖15g、南瓜泥210g、黑芝麻 做法:面粉、酵母、白糖、熟南瓜泥搅拌成絮状,揉成面团,盖保鲜膜发酵至两倍大,发酵后的面团排气分成八份,每份剂子搓圆按压成小饼,中间刷水撒上黑芝麻,醒发10分钟后,锅里加油放入饼,小火煎至两...

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杂粮馒头的做法,不添加白糖和泡打粉,照样蓬松柔软好吃喜欢吃馒头的小伙伴,今天我要教大家做一款健康美味的杂粮馒头。不需要添加白糖和泡打粉,同样可以做出蓬松柔软的口感,一起来试试吧!首先,我们需要准备好所需的食材:面粉、杂粮粉、酵母、温水和盐。将面粉和杂粮粉按照2:1的比例混合在一起,加入适量的盐和酵母,再慢慢加入温水...

排队10分钟才买得到的烧饼,教你在家自己做,不用烤箱,外酥里软准备高筋面粉300克,加入三克酵母,再加入三克白糖促进发酵,加入20毫升食用油,加油能够使做出的饼皮更加酥脆,温水200毫升,先把酵母化开,然... 下8到10个左右的面剂。 8.接下来我们把面剂按成中间稍厚,边缘稍薄一点的面皮,包入豆沙馅,然后用收拢法收口,虎口转动收紧包好的饼皮。 9...

＞△＜ 发面红糖酥饼,制作比例详细讲解,咬一口酥掉渣,想做不好都难首先我们准备面粉300克,加入三克酵母,加入50毫升的食用油、色拉油或者是熟的凉油都可以,凉水170毫升,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,用凉... 擀好的饼要二次醒发10到15分钟左右,醒发至微微鼓起即可,这样饼才能蓬松酥脆。 13.接下来我们起锅开小火,放少许的油即可,本身这个饼就含...

孩子吃不够的葱香牛肉小笼包,软面透油暄软新手妈妈也可以轻松做出来～ 食材:面粉300g、酵母3g、温水200g、牛肉适量、小葱适量 具体做法参考图片步骤 牛肉也可以换成猪肉,配方做法都一样 一次可以多做点,放冰箱冷冻可以存放一周,早上直接拿出来蒸一下就可以 冬天发酵可以借助厨师机的发酵功能,或者锅内放温水,我差不...

最近这早餐火了,制作方便,美味营养好消化,迎接美好的一天!就算是初学者也能够轻松掌握。只需要将南瓜煮熟后捣成泥,和面粉、酵母等配料搅拌均匀,揉成面团后发酵,再擀成薄片,卷起来,放入蒸锅里蒸10分钟就可以了。 我发现这款南瓜花卷的味道很特别,与传统的花卷有些不同。南瓜的甜味和香味混合在一起,让人吃起来感觉非常温暖和满足。...